Картопля - однорічна рослина сімейства пасльонових. Її батьківщина - Чилі.



Біологічні особливості

Рослина висотою 50-80 см, коренева система мичкувата, слаборозвинена. Квітки білого, червоно-фіолетового, бузкового і синьо-фіолетового кольорів. Картопля – самозапильна рослина. Плід - кулястий, овальний або ріпо-подібний.

Баклажан - однорічна рослина сімейства пасльонових, овочева культура. Його батьківщина - Індія.
У їжу вживаються плоди, які дозрівають за 25-40 днів, їх маса досягає 200-500 г.

Перець - однорічна рослина сімейства пасльонових. Його батьківщина - Мексика і Гватемала. Плоди гострого перцю використовують як приправу і в медицині. Плоди солодких сортів перцю вживають в їжу, вони за вмістом вітаміну С перевершують всі інші овочеві культури. Перець, як і томат, вимогливий до світла, вологості ґрунту.